بدأت مصانع السكر المحلية، إبرام تعاقدات على مساحات زراعية من المحاصيل السكرية الرئيسة في مصر، ضمن تجهيزات موسم الإنتاج الجديد الذي سيبدأ في شهر يناير مع حصاد محصول القصب، وفى فبراير على محصول البنجر.
وقال الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، إن الشركة تستهدف التعاقد على 120 ألف فدان من محصول بنجر السكر هذا الموسم، متوقعا أن تنتج 2.3 مليون طن بنجر ، تعطي بدورها 310 آلاف طن سكر فى 2023.
أضاف: “نسعى للتوسع فى المساحات المتعاقد عليها من محصول البنجر خلال الموسم المقبل بالأراضي الصحراوية”، إذ تستهدف الشركة استزراع نحو 10 آلاف فدان فى مشروع «مُستقبل مصر» لإنتاج كمية تتراوح بين 350 ـ 400 ألف طن بنجر بجانب مساحات أخرى فى استصلاح الأراضى الجديدة ومع الهيئات المتخصصة.
أكد أبواليزيد، أنه فى ظل التنافس الشديد بين زراعة القمح والبنجر فى أراضى وادى النيل والدلتا باعتبارهما محاصيل شتوية، كان لابد من التوسع فى زراعة البنجر بالمناطق المستصلحة حديثًا ومشروع “مستقبل مصر” يُسهل ذلك.
وتوجد فى مصر 8 مصانع لإنتاج سكر البنجر، من بينها 3 مصانع فى منطقة الدلتا وهي مصنع الدلتا للسكر فى كفر الشيخ، ومصنع الدقهلية، ومصنع الشرقية.
أشار أبو اليزيد، إلى أن «الدلتا للسكر» رفعت قيمة حوافز توريد البنجر بشرط جودة الإنتاج، لتصل إلى 100 جنيه فى الطن، وسيتراوح سعر الطن إجمالًا فى الموسم المقبل بين 900 ـ 1000 جنيه وفق التوجيه الرئاسي الخاص بتحسين الأسعار الاسترشادية للمحاصيل الاستراتيجية، ومنها البنجر، وبالتنسيق مع وزارة التموين.
أوضح أبو اليزيد أن الشركة مهتمة باستكمال عملية الرقمنة التى بدأتها الموسم الماضى بدءًا من زراعة المحصول وحتى تعبئة السكر لضمان جودة المنتج وتقليل الفاقد والهدر.
وتوقع استقرار نسبة الاكتفاء الذاتى من السكر المحلى فى العام المقبل عند وتيرة العام الحالي، لتتراوح بين 87 ـ 90%، على أن يتم استيراد الكميات المتبقية لتغطية الاستهلاك المحلى.
وقدر كميات السكر فى التعاقدات الحكومية بين الشركة ووزارة التموين من إنتاج الموسم الأخير بنحو 80 ألف طن تشتريها هيئة السلع التموينية وشركتي الجملة التابعتين للقابضة الغذائية، يتم سحب كميات منها وفقا لاحتياجات الوزارة لتأمين مخزون استراتيجى من السكر.
وقال حسن كامل، العضو المنتدب لشركة النوبارية لبنجر السكر، إن الشركة تعاقدت بالفعل على شراء محصول 59 ألف فدان، وهذه المساحات مماثلة لما تعاقدت عليه الموسم الماضي.
وتوقع أن تُنتج أراضي التعاقدات نحو 1.2 مليون طن بنجر سكر، رافضا الإفصاح عن كمية إنتاج السكر منها ، إذ تقدر بحسب جودة المنتج ودرجة الحلاوة.
ووفقًا للبيانات الرسمية على الموقع الرسمي لشركة السكر والصناعات التكاملية، فإن متوسط إنتاجية فدان البنجر الواحد تبلغ 16 طنًا، تنتج بدورها 2 طن سُكر.
أضاف كامل أن السعر الأساسي لطن البنجر يبلغ 700 جنيه.. لكن الشركة رفعت هذه القيمة من خلال الحوافز والعمولات الخاصة بتبكير الإنتاج ونسبة الحلاوة، وارتفعت علاوة الحلاوة مؤخرًا إلى 40 جُنيهًا فى الطن مقابل 25 جنيهًا سابقًا، بزيادة 60% تقريبًا.
أشار كامل، إلى عدم وجود أى مخزون حالي من السكر من إنتاج الموسم الأخير لدى الشركة، باستثناء الكميات الخاصة لحساب وزارة التموين، والبالغة 30 ألف طن من إجمالى 60 ألف طن تعاقدت عليها بداية الموسم، والتى تسحب منها وفق احتياجات الشركة القابضة للصناعات الغذائية واحتياجات البطاقات التموينة الشهرية.
ومؤخرًا، بدأت شركة النوبارية للسكر خطة تطوير وتحديث لخطوط الإنتاج، من خلال تطوير أنظمة الأجهزة بتكنولوجيا حديثة والبدء في إنشاء وحدة جديدة لإزالة العروش والمخلفات باستثمارات 20 مليون جنيه.