شركة مصر للزيوت والصابون هي واحدة من اعرق الشركات المصرية العاملة في هذا المجال، وقد تأسست الشركة بموجب المرسوم الملكى الصادر بسراى المنتزه فى 7 / 11 / 1938 المنشور بملحق الوقائع المصرية العدد 33 الصادر فى أول ديسمبر 1938 شركة مساهمة بإسم ( شركة مصر لصناعة وتجارة الزيوت ) وأدمج بها بعض الشركات بموجب قرار وزير الصناعة رقم 889 لسنة 1963 المنشور فى الوقائع المصرية العدد 76 فى 30 / 11 / 1965 وقرار مجلس إدارة المؤسسة المصرية العامة للصناعات الغذائية بجلستيه المعقودتين بتاريخ 1 ، 8 / 2 / 1967 برئاسة السيد / وزير الصناعة وقرار مجلس إدارة المؤسسة المصرية العامة للصناعات الغذائية بجلسته رقم 83 بتاريخ 19/9/1967 برئاسة السيد وزير الصناعة ليصبح إسم الشركة ( شركة مصر للزيوت والصابون ) وحدة إقتصادية من وحدات القطاع العام مملوكة بالكامل للدولة ، ثم مملوكة للشركة القابضة للصناعات الغذائية طبقاً لقانــون شركات قطاع الأعمال العام رقم 203 لسنة 1991 ولائحته التنفيذية وأصدرت الشركة نظامها الأساسى كشركة تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية برأس مــال مرخص به 30 مليون جنيه ورأس مال مصدر 20 مليون موزع على 400 ألف سهم قيمـة كل سهم خمسون جنيهاً ونشر بالوقائع المصرية العدد 98 فى 2 / 5 / 1993.
عدل رأس مال الشركة المرخص به ليصبح 60 مليون جنيه والمدفوع مبلغ 45 مليون جنيه موزعة على 4500000 سهم قيمة كل سهم 10 جنيهات ، ونشر بالوقائع المصرية العدد 170 بتاريـخ 29 / 3 / 1995 ، ثم عدل رأس مال الشركة المصدر إلى مبلغ 60 مليون جنيه موزعة على 6 مليون سهم قيمة كل سهم 10 جنيهات ونشر بالوقائع المصرية العدد 170 ( تابع ) فى أول أغسطس عام 1996 .
فى 5 / 8 / 1996 وافقت الجمعية العامة غير العادية للشركة القابضة على برنامج توسيع قاعدة الملكية وبيع 51 % من أسهم الشركة طبقاً لبرنامج الخصخصة برئاسة الدكتور رئيس مجلس الوزراء بتاريخ 27 / 7 / 1996 ، وتم القيد بالجدول الرسمى للبورصة المصرية فى 4 / 8 / 1996 وخرجت الشركة من نطاق تطبيق أحكام قانون قطاع الأعمال العام المشار إليه وأصبحت خاضعة لقانون الشركات المساهمة رقم 159 لسنة 1981 .
تم تعديل النظام الأساسى للشركة بما يتفق مع أحكام قانون الشركات المساهمة الصادر بالقانون رقم 159 لسنة 1981 ولائحته التنفيذية ونشر النظام الأساسى بصحيفة الشركات العدد 1888 فى سبتمبر 1998 .
وغـــــرض الشـــــــــــــركة : ـ
أن تعمل لحسابها ولحساب غيرها فى مصر والخارج فى صناعة وإستخراج الزيوت من كافة المواد النباتية والحيوانية والمعدنية وتكريرها وصناعة الصابون والمنظفات والمسلى بأنواعه والإتجار فيها ولها خاصة : ـ
شراء وبيع هذه المواد فى مصر والخارج .
الإتجار فى مصر والخارج فى منتجات الشركة سواء كانت من صنعها أو مشتراه .
بناء وإعداد وشراء وحدات الإستخلاص ومعامل التكرير الخاصة بالزيوت بكافة أنواعها .
إستئجار وتأجير المعامل وإستغلالها .
مباشرة جميع الأعمال التى تتصل بأى وجه من الوجوه عن طريق مباشر أو غير مباشر بغرض الشركة .
إنتاج الأعلاف ( حيوان / أسماك / دواجن ) ومترادفاتها ومشتقاتها أياً كان نوعها وكذلك المواد والمنتجات اللازمة لصناعتها والإتجار بالجملة والتجزئة .
تصنيع عبوات الصفيح / البلاستيك لتعبئة المسلى والزيت .
مع مراعاة أحكام القوانين واللوائح والقرارات السارية وبشرط إستصدار التراخيص اللازمة لممارسة هذه الأنشطة .
ويجوز للشركة أن تكون لها مصلحة أو تشترك بأى وجه من الوجوه مع الشركات وغيرها التى تزاول أعمالاً شبيهة بأعمالها أو التى تعاونها على تحقيق غرضها فى مصر أو فى الخارج ، كما يجوز لها أن تدمج فى غيرها أو تشتريها كلياً أو جزئياً وذلك وفقاً لأحكام القانون ولائحته التنفيذية .