قال الاستاذ الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، أن الاحتياطي الاستراتيجي للسكر وصل لأول مرة إلى 7.7 شهرا، حيث إنه لأول مرة لهذه السلعة الهامة تتخطى الـ 7 أشهر من الاحتياطي الاستراتيجى.
وأشار إلى أن هناك اهتمام من القيادة السياسية للمحصول الاستراتيجي بنجر السكر وقصب السكر، حيث إن مصر اصبحت من المراكز الهامة لإنتاج السكر على مستوى الشرق الأوسطـ فى ظل التطور في شركات السكر وبنجر السكر.
وتابع أبو اليزيد، أن مشروع مستقبل مصر يشهد زراعة أكثر من 65 ألف فدان بنجر سكر ، بجانب زيادة السعة الاستيعابية للمصانع جعل أن هناك وفرة في السكر، حيث تخطى إنتاج السكر 1,7 مليون طن من بنجر السكر ، وهناك ما يقرب 900 ألف طن سكر من قصب السكر.