“أبو قرقاص” 150 عام علي انشاء اقدم مصنع للسكر في مصر

يعد مصنع سكر أبو قرقاص بالمنيا، أحد أعرق مصانع السكر في الشرق الأوسط، أمر الخديوي إسماعيل بإنشائه عام 1871 ضمن 19 مصنعا في البلاد  للتوقف عن إستيراد السكر المكرر من الخارج، ويضم العديد من الصناعات التحويلية التي تجعله في صدارة مصانع الصعيد.

شركة السكر والصناعات التكاملية بابو قرقاص جنوب المنيا، أحد اهم الشركات العملاقة التى تضم أكثر من 7 مصانع مختلفة والمقامة على 84 فدان وبقوة 1600 عامل ومهندس، تنتج السكر والعطور ومستحضرات التجميل وجميع انواع الخمائر ومكسبات الطعم والرائحة والاعلاف والخل الطبيعى والكحول النقى والمولاس والفيناس والعصائر والمربات.

انشأها الفرنسيون عام 1881 واممتها ثورة يوليو 1952 وطورتها لتصبح شركة عملاقة تضم 7 مصانع كبيرة.

وتم انشاء الشركة بغرض صناعة وتكرير السكر، وفى 1892 تم ادماج مصانع السكر الخام وتكوين شركة مساهمة مصرية فرنسية لإنتاج السكر الخام تحت اسم الشركة العامة لمصانع السكر فى الوجه القبلى، وفى عام 1897 اندمجت كل من شركة التكرير المصرية والشركة العامة لمصانع السكر بالوجه القبلى تحت اسم الشركة العامة لمصانع السكر والتقطير المصرية، بينما فى عام 2006 تم تغير اسم الشركة الى شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية.

يبلغ عدد العاملين بالمصانع 1103 عاملين، وحصل المصنع على شهادات الجودة الحاصل عليها المصنع وهى ايزو 1400، وايزو 9001 واوسا 1800.

وينتج المصنع 11 مادة وهى أسيتون وبوتانول وكبريتات الصوديوم اللامائية وخلات إيثيل وخلات بوتيل وخميرة خبز طازجة وبيفيكول وأكسجين ومذبيات التركيب وخميرة الخبز الجافة النشطة اللحظية.

كما يضم المصنع مصانع التقطير والتى يرجع تاريخ إنشائها الى عام 1948 واجمالى عدد العاملين بها يصل الى 671 عاملا وينتج المصنع مواد هامه وحيويه وهى الكحول النقى تركيز 95% والكحول المحول تركيز 90% وخل القصب الطبيعى 5% والخل الطبيعى تركيز 11% وحامض الخليك الثلجى النقى 98% والخميرة الجافة للأعلاف وغاز ثانى أكسيد الكربون والفيناس المركز.

وتبلغ الطاقة الانتاجية السنوية للمصنع حيث ينتح 35 مليون لتر من الكحول والخميرة الجافة 600 طن وثانى أكسيد الكربون 5000 طن وخل قصب طبيعى 15 ألف طن، حامض الخليك الثلجى 3 آلاف طن والفيناس المركز 20 ألف طن.

وتضم الشركة مصانع العطور والتى يرجع تاريخ إنشائها الى عام 1967 واجمالى عدد العاملين بها 207 عاملين ويوجد بالمصنع خطوط إنتاج العطور ومستحضرات التجميل، وخطوط إنتاج الزيوت والعجائن العطرية، وخطوط إنتاج مكسبات الطعم واللون والرائحة لإنتاج العطور الحريمي والرجالي والكولونيا ومستحضرات التجميل.

كما تضم الشركة منظفات مصانع فينوس للحلويات، حيث يتم انتاج الحلويات والمربات والعصائر بأنواعها، بالإضافة الى مصانع التعبئة والتوزيع.

وقال المهندس علاء السوهاجي رئيس قطاعات مصنع سكر أبوقرقاص، يقول إن المصنع يعمل بطاقة إنتاجية 110 ألف طن خلال موسمي عصير القصب والبنجر منها 40 ألف طن سكر خلال موسم عصير القصب و70 ألف طن خلال موسم عصير البنجر، ويستقبل المصنع 400 ألف طن قصب خلال موسمه وحوالي 650 ألف طن بنجر .

وأضاف، أن المصنع يضم صناعات تحويلية، حيث يتم إنتاج الكحول الاثيلي الأبيض من المولاس بطاقة 120 ألف لتر يوميا.