للعاملين بالمخابز: كيف تستخرج الشهادة الصحية؟

يحتاج العاملين فى المطاعم والمخابز ومحلات الحلويات والعصائر والفنادق والقرى السياحية الى استخراج الشهادة الصحية للعمل بمجالات تداول الأغذية.

وفي هذا السياق، ننشر إجراءات استخراج الشهادة الصحية للمشتغلين فى تداول الأغذية، للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 67.

الإجراءات المطلوبة:

يتقدم المواطن بطلب إلى مراكز استخراج الشهادات الصحية بالجهة الصحية التابعة لمحل إقامته / محل عمله على النموذج المعد لذلك.

صورة بطاقة الرقم القومي.

عدد 4 صور شخصية.

جوالة بريدية بمبلغ 10 جنيهات مقابل الفحوص المعملية.

الفحوص الطبية التى يتم إجراؤها لطالب الشهادة الصحية:

الفحص الإكلينيكي للتأكد من خلو طالب الشهادة من (الأمراض المعدية – الأمراض الجلدية والزهرية المعدية – الدرن المعدي.

الفحص المعملى: يتم سحب عينة بول وعينة براز للفحص للتيفود والبارا تيفود والدسنتريا الاميبية والدسنتريا الباسيلية.

أخذ مسحة من الحلق للفحص للدفتريا.

يتم إعطاء مقدم الطلب خطابا موجها لمستشفى الصدر لعمل فحص للصدر وعمل أشعة على الصدر.

يتم إعطاء الشهادة الصحية للمتقدم عند وصول جميع الفحوص سلبية ويتم صرف الشهادة الصحية للمتقدم معتمدة ومختومة بخاتم الجهة الصحية.

مدة صلاحية الشهادة عامان لمتداولى الأغذية وعام للمشتغلين بالألبان على أن تجدد قبل انتهائها بشهر.